防癌長鏈導讀系列之一-「健康看我」

防癌長鏈讀書會導讀資料

新版「健康看我」導讀工具已經出版，內容增加了最近防癌長鏈蒐錄的資料。同時保有原有「健康看我」出版初衷，希望獲得健康與防癌資訊的朋友不必首先花個2-3個月的時間辛苦地鑽研新世紀飲食、防癌之道52則、如何從飲食防癌等書後才能了解了營養醫學的來源智慧、飲食與疾病的關係，並如何聰明地挑選食物。 它可以幫助您或您的朋友很快地吸取到整個的防癌長鏈理論架構與防癌長鏈第一階段讀書會的精華，值得一再翻閱以了解國內國外各名醫行醫多年的理論。讓您在短短的幾個小時內了解達到完全健康的步驟與細節。是一本非常值得推薦給親朋好友的書藉。   「健康看我」特價 150元，歡迎您來選讀與推薦 郵局劃撥帳號：18494276 戶名：邱燕蘭 銀行轉帳 第一銀行（代號 007）帳號 14450707947（轉帳後請以eMail 告知） 其它推薦書藉

以下是「健康看我」精彩節錄

瘤與癌的意義－讓我們先從瘤與癌開始說起。

古老的中國智慧

你們第一次接觸到這個理論可能會覺得和你們以往的觀念認知差距很大，但事實上要和各位講的，很多資料已經在國外公布出來了。我們可以慢慢地從古今中外的醫學資料來介紹給各位，希望各位耐心地一頁一頁看完這個說明，這樣會給各位一較完整的理論基礎。在結束後想必會給各位一種不同的思想，若各位仍不能同意，歡迎各位來信討論，一步一步來探討醫學的真理，亦藉由這個網站的成立可以幫助我們及我們的子子孫孫找到一個目前我們已經束手無策的難題。

那現在就讓我們由瘤這個字說起。中國字是一個相當有智慧的，瘤其實是一個病字旁裡頭一個留字，也就是說瘤是一種不正常的堆積現象。讓我們思考一個問題，每當我們作身體檢查時，第一個項目是不是量身高、體重；這個項目是不是有意義的，當然有，它代表我們在一定的身高之下最好在一個理想標準的體重範圍內。所以控制體重相當重要，如果超過理想體重太多，有人會笑你胖、有人會嫌你腫，但對不起，這個事實的真象就是你的身體有瘤，一堆不正常的廢物累積在你身體裡面。

那再來看看另外一個字「癌」，它的古字是岩在病字旁內，表示一個硬梆夕如岩石的東西長在身體裡頭，一大堆物品堆積如山的現象、造成不容易代謝、化除掉的病症。

不可理解的病因

在過去幾十年來人類已和慢性及退化性疾病奮鬥了幾十年，一般將這些疾病，如糖尿病、高血壓、癌症等歸疚於遺傳或差異體質所造成。

那讓我們來看看這個數據，根據美國的統計，在1900年癌症死亡率是27個人中有1人；到了1950年8個人中有1人死於癌症，那時對癌症並不十分了解，當時醫界將之歸疚於遺傳所造成。但到了1985年提昇到了3個人中就有1人，同時預估2000年會是1/2、2020年是4/5，2030則幾乎是全部的人都要死於癌症。這時美國人就知道了，癌症不是遺傳所造成的，否則為什麼不將好的7/8的好基因遺傳下來，而只遺傳到不好的基因呢。

目前有許許多多慢性與退化性疾病是被我們認為是遺傳所造成的，如糖尿病、動脈硬化症、高血壓、骨質疏鬆症、紅斑性狼瘡、多發性硬化症..等，是不是由遺傳所造成的，我想這個問題留給各位用自己的智慧加以判斷。

所謂的影響身體健康的四大因素－脂肪、黏液、毒素及壓力 今天你生病時，不要去怪罪細菌和濾過性病毒。我們的細菌之父巴斯德臨死前都承認他的理論是錯的。在古希腦時代，西醫就分為兩派。其中之一為Asklepios，這派主張的是對抗醫療，與疾病對抗，有細菌殺細菌、有病毒就殺病毒，碰到腫瘤就化療、放療或切除。另外一派為Hygeia 叫作健康女神，所主張的理念和中國人較像，強調只要把體質調整好，疾病自然遠離，只要把身體從不平衡調成平衡，將廢物排除出去，身體自然就健康了，你們覺得那一派才是有道理的？是對抗疾病對呢？還是將體質調整好？其中Hygeia的這一派就是所謂的自然醫學。這不是只有我們中國人在講，也不是現在人在提倡，在古希臘時代2500年前，我們醫學之父希波克拉提斯（Hippocrates） 就已經在講了，他就提倡這個。而現代人認為細菌致病，我問各位細菌學之父是誰？巴斯德－有沒有聽過，你們以為他提倡的理論是對，但連巴斯德在往生之前都承認自己的理論是錯的。現在我要跟各位講，我現在所要講的都是有憑有據的，書上都有記錄。根據哈佛醫學院1997年的調查，有接近百分之50的美國人，不再迷信那些紅紅綠綠的葯，那些紅紅綠綠的葯都是有毒的，他們有病時會去看醫生尋求醫師的診斷、尋求建議。假如和內科有關的，他會尋求能啟動自己身體自癒能力的方法。世界上最文明的國家不是美國，是英國啊！我們現在找到這一本書，叫作「完全自保手冊」，這個作者是誰啊？是Vernon Coleman，他是英國的國寶，20幾年前他就在捍衛病人的權益。我跟各位講，我們在台灣都沒有保護我們自己的權益，我們看病是不是消費者，我們為什麼不是一等公民，因為我們不了解真相，所以無法做出正確的選擇，因此沒有向上提昇的力量，我們要成為一等公民，就要從了解真相開始，避免再走入台灣人的悲哀。我們出來推動這個活動，不是只有演講而已，不是來這邊拍拍手然後回去就散了，我們真正想推動的是讀書會，希望藉由讀書會的推動能凝聚志同道合的人，能將真相與正確的知識傳播出去，讓他將這些知識帶回到他們的家庭、他們的學校、他們的社區，一傳十，十傳百共同建立出一條防癌長鏈。

我們先從脂肪探討起，假如你們家有女兒，你有沒有注意到她幾歲開始發育？我常常到學校去演講，現在的小學生平均在4年級就開始發育了，大約是9歲10歲左右；再回想我們這一代，那時的女孩子幾歲開始發育？都是在國中以後13、14歲才開始發育的，為什麼差一代差了那麼多提早了3至5年。這樣是不是遺傳？我們西醫找不到原因通常就說它是遺傳。現代的女孩這麼早就發育了，是不是好現象呢？不是啊！所以您們看現代的國中生是不是臉上長了一大堆東西，一般家長以為這就是青春期，那為什麼你的小孩長而別人的小孩不會長？我跟各位講，看到小孩子長東西，就馬上做兩點推論：一、肝臟本來就幫我們人體過濾油脂的，然後從大便拉掉，對不對？但現在就是你們家長給他們吃了過多的脂溶性毒素，肝臟來不及過濾了，或是二、肝臟已經壞掉了，所以只好從皮膚作替代性的排除，否則油脂會進一步帶到腎臟破壞腎臟功能。所以現在你們有沒有看報紙，有個 小孩8個月小小年紀就得到肝癌。你們有沒有想過為什麼？我跟各位講，你們給小孩吃了過多的脂溶性毒素了。

那什麼叫作脂溶性毒素，就是所謂的飽和性脂肪酸，如動物的油脂，牛油、豬油..等；還有一種油是大家都疏忽的，叫TFAS，或反式鍵結脂肪酸，它是什麼油呢？就是我們一般所謂的氫化植物油、乳瑪林或是人造奶油。

這種油存在於大部份的西點與餅干裡頭，還有我們去吃韓國烤肉時，旁邊放的那一塊奶油或是奶油餅裡所包的都是這種油脂。這種油在料理時好香喔，以前以為這種油比奶油還營養，結果幾十年下來，發現不得了了，發現它是經由加工處理過的，它的結構在化學上是呈反式的鍵結，它比真正的奶油要毒上好幾百倍，Time雜誌在幾個月前就已經公布出來了，這種油在自然界是不存在的，也就是說在自然情況下，人體是無法處理消化這種油脂的。一吃下去馬上對肝臟產生傷害，而且還會破壞人體細胞膜，造成細胞的缺陷影響未來的複製與再生。結果大家都不知道，你們家小孩愛吃麵包，臉上就長個麵包臉；

更何況有些媽媽根本就不做飯的，整個家庭都是外食的，那你們想想看，外面的自助餐或餐廳可不可能給你們弄什麼好油？不會吧！所以你們家小孩為什麼臉上長的花花綠綠的現在了解了吧！他的肝臟已經受到脂溶性毒素的傷害了。 要是你們家長還不把它當成一回事，那你們要注意啊！油脂會堵塞毛囊，男子年紀輕輕20幾歲就開始洗頭掉頭髮，開始要迎接禿頂時代。那有些太太會問，我和我的先生都吃一樣的東西，為什麼只有我的先生會掉頭髮，而我不會？那讓我們來探討男生和女生的生理結構有什麼不同，女生是不是每個月都有一次月經啊，女孩子每個月會藉由月經將脂溶性毒素排除體外，所以當然只有你們的先生會掉頭髮。而男孩的脂溶性毒素無法由下面排除出去，就是所謂的「雄性禿」。而我們只看到洗頭掉頭髮，卻沒有看到心臟血管開始在堵了？腦血管在堵了？這樣就知道了吧，為什麼現代人有這麼多的心臟病和腦中風。

再來了，這些脂溶性毒素會堆積在骨頭裡，慢慢造成所謂的退化性關節炎，這些人只要一稍微吃油脂，關節就開始痛、手就開始麻起來了，百試不爽。再下去這些脂溶性的毒素會干擾到內分泌系統，你就會出現一大堆奇奇怪怪的毛病，包括糖尿病，所以爸爸糖病、兒子也有糖尿病，不要就以為是遺傳，是因為爸爸吃得油膩膩、兒子也跟著吃得油膩膩。所以糖尿病患者只要將油脂的攝取量降低，很多病患的血糖都可以恢復正常。所以這種現象怎麼可以叫做遺傳呢？光一個脂肪在我們的身體各部位不正常的堆積造成不同的病名，從小你們父母有沒有告訴你，或那些幫你們開一些紅紅綠綠的葯的醫生有沒有告訴你，沒有啊！難怪他們的頭髮掉得比你先生的還多、臉色比你的先生還差，那就很奇怪了，為什麼那些醫師開出來的紅紅綠綠的東西，你們為什麼要吃。

.........